Dankzij de vele toeristen en ‘digital nomads’ die neerstrijken in Playa del Carmen, is er op bijna elke straathoek een winkel waar je je ‘café para llevar’ (koffie to go) kunt kopen. Als je van koffie houdt zoals wij van koffie houden, blijf je ver uit de buurt van de vele vestigingen van 7-Eleven of Starbucks. Om niet bij deze grote ketens binnen te hoeven wippen, vind je in deze blog meer authentieke plekjes waar ze kwaliteitskoffie schenken. Bij onderstaande bijzondere barista’s kun je bovendien de lekkerste dingen bestellen voor bij je bakkie pleur.
Op de kaart:
Antoinette
Wanneer je deze gemoedelijke bistro binnenstapt, komt de geur van vers gebakken baguette (wit of volkoren) je tegemoet. Het is dé plek voor een rendez-vous onder het genot van een verse espresso, een americano of een latte. Variatie op de koffie-klassiekers wordt hier verzorgd door iced coffees en frappés, die je kunt verrijken met chocola, brownie of caramel.
Een absolute bestseller is de croissant met amandelen. Je kunt deze suikerbom scoren op steenworp afstand van Quinta Avenida, namelijk op de hoek van calle 14 en 10 Avenida. Ga je met de ferry van Playa del Carmen naar Cozumel? Stap dan voor je vertrekt nog snel even binnen bij de andere vestiging van Antoinette (halverwege het straatje dat recht op de ferryterminal uitkomt), om tijdens de cruise naar Cozumel te kunnen genieten van een cappuccino met een croissantje.
Chez Céline
Chez Céline ligt aan de drukke toeristische slagader van Playa del Carmen, de Quinta Avenida. Toch is het ze gelukt om het terras, dat direct aan de straatkant ligt, zo af te schermen dat je de toeristenmassa bijna compleet vergeet. Tussen de planten neem je plaats in een knusse ‘tuin’. Je kunt bij deze boulangerie en patisserie van half 8 ‘s ochtends tot half 12 ‘s avonds terecht voor je croque monsieur.
Op het gebied van koffie is hier de café gourmet een uitstekende keuze. Je koffie (of warme chocolademelk) krijgt dan gezelschap van een crème brûléetje, chocolademousse en een mini-gebakje. Je mag ze binnen uitzoeken uit de vitrine. Maar pas op! Misschien word je verleid door de brownies die je naam lijken te roepen of krijg je medelijden met het laatst overgebleven puntje cheesecake. Ach ja, au revoir dan maar.
Café Logia
De koffie zoals ze die hier serveren is pure zwarte magie. De tovenares op de muurschildering in het café kijkt je hypnotiserend aan. Stamgasten van Café Logia veranderen langzaam maar zeker in volgelingen. Discipelen van de koffieboon en (tover)drankjes. Er valt bijna niet te kiezen uit de lange lijst mengsels op de menukaart. Ieder drankje is van zichzelf al bijzonder. Mist er naar jouw idee toch een ingrediënt, dan kun je het laten toevoegen aan het brouwsel.
Of je nu een affogato, een ijsthee of een limonade bestelt, de drankjes hebben allemaal iets betoverends over zich. De sandwiches bereiden ze in een gewone variant met boterhammen, maar van iedere sandwich is er een ‘magic sandwich’-variant te bestellen. De boterhammen zijn dan omgetoverd tot croffles, een speciaal soort wafels. Een bezoek aan Logia is gegarandeerd een zegen en een vloek.
Suerte de Churro
Als je nog niet helemaal wakker was en bent vergeten om een traktatie bij je koffie-to-go te bestellen, wanhoop dan niet. Bij Suerte de Churro kun je churros-to-go halen. Je zou het kleine zaakje zo voorbij lopen, ware het niet dat ze de volumeknop van de muziekinstallatie meestal mijlenver opengedraaid hebben om je aandacht te trekken.
Het logo is een tevreden ogende cartooneske poes met een churro in z’n pootje. Deze poes straalt uit dat geluk te koop is in de vorm van goudbruin gefrituurd deegwaar. Overgoten met nog meer zoetigheid als suiker en chocoladesaus zijn churros heerlijk om mee te zondigen. Je koopt inderdaad een geluksmomentje. Een budget-tip van insiders: voor de helft van de prijs vind je na zonsondergang een churro-kraampje op het plein voor het Palacio Municipal. Dubbel zoveel geluk!
