Met temperaturen die het hele jaar rond de 30 graden liggen, verlang je in Playa del Carmen iedere dag naar een ijsje. Gelukkig hoef je in het centrum meestal nog geen 2 stappen te zetten of je bent bij de volgende ijssalon aanbeland. Natuurlijk kun je voor een schepijsje terecht bij één van al die Aldo’s, of je portemonnee binnenste buiten keren bij een vestiging van Häagen-Dasz, maar bijzondere ijsjes eet je ergens anders. Wij gidsen je langs de lekkerste gelato’s.
Op de kaart:
Om je vingers bij af te likken ($)
Mexicanen noemen een ijsje op een stokje ‘paleta’. Liefhebbers van traditionele (water)ijsjes op een stokje moeten in Playa del Carmen op zoek naar een ‘paleteria’. Je vindt ze vooral net buiten het toeristische deel van het centrum en moet er dus iets verder voor lopen. Het voordeel is dat de ijsjes super goedkoop zijn vergeleken met de andere ijssalons. Als je na een wandelingetje naar een paleteria vindt dat je wel twee ijsjes hebt verdiend, dan koop je er lekker twee. Paleteria Gerry ligt op een kwartiertje lopen vanaf de toeristische hoofdstraat la Quinta Avenida. Probeer hier eens de paleta met stukjes maïs. Waarschuwing: paleta’s smelten supersnel. Daardoor zijn het letterlijk ijsjes om je vingers bij af te likken.
Aaaah kah-koud ($$)
Ik zou je graag wijsmaken dat er ooit een Nederlander een ijsje ging eten bij Ah Cacao en midden in een brainfreeze ‘aaaah kah-koud’ riep, waarop ze de naam van deze keten hebben gebaseerd. Maar de naam van de keten heeft, je raadt het al, alles te maken met cacao. Het is the place to be voor liefhebbers van chocola en koffie. Dat ze vooral verschillende varianten chocolade ijs verkopen mag geen verrassing zijn. Dé smaak om te proberen is hier uiteraard de Maya-chocolade met een pittige nasmaak.
Helemaal zen ($$$)
Helemaal hip lijkt tegenwoordig het toevoegen van CBD (cannabidiol, een bestanddeel van marihuana) aan eten en drinken. Bij Zo’Zen verrijken ze op verzoek je frozen yoghurt met deze niet-psychoactieve stof. In 3 stappen stel je jouw traktatie samen (oké eigenlijk twee, want stap drie is betalen). Stap één: kies je smaak frozen yoghurt. Stap twee: selecteer toppings voor over je ijsje. Als CBD geen psychoactieve werking heeft, waar word je dan zo zen van? Misschien wel van de rustgevende inrichting van deze trendy ijstoko. Neem plaats tussen de kaarsen en planten in het zandkleurige decor. Nestel je in een ligstoel waarin je totaal ontspannen je fro-yo uit een kokosnoot lepelt.
Internationaal Italiaans ijsconcept ($$$)
Denk je in een typisch Mexicaanse ijszaak te belanden, blijk je je in de vlag vergist te hebben. Zeg je ijs, dan zeg je al gauw gelato en dan ben je niet veel later met je gedachten eigenlijk al in Italië. Italianen brengen hun ijs over de hele wereld aan de man. Je hoeft niet helemaal naar Mexico af te reizen om een ijsje te kunnen eten bij Amorino, ze zitten namelijk ook verspreid door heel Europa. In Nederland hebben ze nog geen vestiging. De kleurrijke ijsjes hebben een hoog Instagram-gehalte, omdat ze het schepijs in de vorm van een roos op je hoorntje serveren. De kers op de taart is bij Amorino een macaron op je ijsco.
Geilato ($$)
Oké over smaak valt te twisten, maar deze ijssalon trekt de toeristen niet primair vanwege de uitzonderlijke smaak van hun ijsjes. Wél vanwege de uitzonderlijke vorm. Bij Me Vale Ver#@!! (I Don’t Give a Dick) hebben de ijsjes (en andere zoetigheden) namelijk de vorm van geslachtsdelen. Als je het mij vraagt sta je als je met zo’n ijsje over straat moet toch een beetje voor…
